0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Dortové oplatky plněné karamelem
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:
4.6 / 5. Počet hodnocení: 49
Do hodiny Velmi snadné Na 1 plát

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4472 kcal
Bílkoviny 54 g
Sacharidy 528 g
Tuky 237 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jen pět surovin a třicet minut vám stačí na toto nepečené cukroví. Recept na pplatky plněné karamelem budou milovat malí i velcí. Jsou prostě báječné ve všech ohledech. Skvělá alternativa kupovaných oplatek. A pokud hned nezmizí, překvapí vás po odležení svoj lahodně krémovou strukturou.

Suroviny

krystalový cukr 200 g
kondenzované mléko 1 bal
slazené
vlašské ořechy 100 g
lze nahradit jinými ořechy
máslo 200 g
lze nahradit rostlinným tukem
oplatka dortová 3 ks
větší, hranatá

Postup

1

Cukr dejte do rendlíku, upražte dozlatova, přidejte kondenzované mléko, posekané ořechy a máslo, míchejte, aby se vše spojilo a zkaramelizovalo.

2

Pak odstavte a ještě míchejte. Teplou náplní potřete oplatku, na to dejte další oplatku, znovu natřete, navrch dejte třetí oplatku, zatižte a nechte v chladu ztuhnout.

3

Slepované dortové oplatky po zatuhnutí rozkrájejte na řezy.

Něco navíc:

Nejjednodušší náplň získáte, když neotevřenou plechovku slazeného kondenzovaného mléka necháte dvě hodiny vařit v hrnci s vodou na mírném ohni. Pak ji vyjměte, nechte trochu vychladnout, otevřete a karamelem namažte oplatku, přiklopte ji druhou a nakrájejte. Pro veverky můžete přidat nasekané lískové oříšky.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/1

Apetit magazín

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?
  • Zdraví a výživa

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?

Chléb v nejrůznějších podobách provází lidský jídelníček od pradávna. Protože ho lze snadno a levně připravit, navíc je jeho použití všestranné a univerzální, stal se základní potravinou a důležitým pokrmem mnoha lidí po celém světě. S...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč