Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Řecký salát s vinnou zálivkou

Řecký salát s vinnou zálivkou

4/5 Počet hodnocení: 2
Do 30 minut Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1538 kcal
Bílkoviny 50 g
Sacharidy 55 g
Tuky 118 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Osvědčený salát s olivami, sýrem feta a rajčátky pro slunečné dny.

Suroviny

rajče 250 g
přepůlené, třešňový typ
menší, neoloupaná, na plátky
tence pokrájená
rozdrobený
Na vinnou zálivku
vinný ocet červený 60 ml
olivový olej 2 PL
hořčice dijonská 2 ČL
med 2 ČL
sůl mořská
pepř mletý
čerstvě mletý

Postup

1

Nejprve připravte zálivku: smíchejte ocet, olej, hořčici, med, sůl a pepř v misce a dejte stranou.

2

Zeleninu dejte do mísy, přidejte olivy, zasypte fetou a přelijte zálivkou.

Servírujte s bagetkami, třeba k parmici.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/7

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...
Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů
  • Zdraví a výživa

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Mikroplasty jsou všechny plastové částečky nejrůznějších velikostí menší než pět milimetrů.  Vznikají rozkladem plastů a pronikají i do potravního řetězce. Podle nedávné studie bylo na přítomnosti mikroplastů pozitivně testováno 90 %...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč