Dejte si nejlepšího pstruha – rychle a pohodlně!
Související recepty
Postup
1
Troubu zahřejte na 220 °C. Z pečicího papíru vystřihněte dvě kola o průměru 40 cm. Každé přeložte napůl. Ryby po straně nařízněte několika zářezy až k páteři a dejte stranou.
2
Máslo rozehřejte na pánvičce, vsypte kopr, osolte a opepřete. Ryby vložte do přeložených papírů, okolo rozložte citron a vše zakápněte koprovým máslem. Balíčky uzavřete.
3
Položte na plech a dvanáct minut pečte v předehřáté troubě. Ověřte, zda je ryba propečená: do masa vpíchněte přes papír špejli, ponechte patnáct vteřin a pak zkuste, jestli je špička horká.
