Salát z čerstvého špenátu a slaniny

Name: Salát z čerstvého špenátu a slaniny
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: špenát; anglická slanina; cibule červená; rostlinný olej; vinný ocet bílý

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (14x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,6 (14x)

Vyškvařená slanina dodá salátu nejen na sytosti, ale i na zajímavé chuti. Nejlepší je podávaný ještě zatepla.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Slaninu nakrájejte na kostičky a na suché pánvičce vyškvařte dokřupava; trvá to asi pět minut. Cibuli nakrájejte na kolečka a v míse promíchejte s vyškvařenou slaninou a špenátem.
Přelijte zálivkou prošlehanou z uvedených surovin.

Dvě barvy Čerstvý špenát se na trhu objevuje jarní a zimní; první je jasně zelený, druhý o něco tmavší se silnějšími, někdy načervenalými stonky.

Nejlepší letní saláty: Hravá lehká jídla na léto

Co jíst v červnu: Jak si nejlépe vychutnat čerstvý špenát

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/3

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Arašídové křupky: Retro pochoutka, která chutná stejně už více než čtyřicet let

Arašídové křupky – jednoduchá pochoutka z kukuřičné krupice a arašídů. Toto mlsání se u nás vyrábí už od 70. let minulého století. Křupky byly a jsou k dostání v každé samoobsluze, chroupaly se u televize i na zastávce autobusu, na výletě i během rodinných oslav. A i když se během let objevilo mnoho nových dobrot, tato křupavá klasika zůstává oblíbená dodnes. Děti po arašídových křupkách sahají instinktivně, dospělí z nostalgie.