Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Objednejte si roční předplatné vašeho oblíbeného časopisu a vychutnejte si čerstvě vymačkanou šťávu s Lauben Electric Citrus Juicer 110WT!
Salát z čerstvého špenátu a slaniny
Salát z čerstvého špenátu a slaniny
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Salát z čerstvého špenátu a slaniny

4.6/5 Počet hodnocení: 13
Do 10 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1364 kcal
Bílkoviny 30 g
Sacharidy 34 g
Tuky 120 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Vyškvařená slanina dodá salátu nejen na sytosti, ale i na zajímavé chuti. Nejlepší je podávaný ještě zatepla.

Související recepty

Suroviny

Na salát
špenát 500 g
čerstvý
anglická slanina 150 g
cibule červená 1 ks
Na zálivku
rostlinný olej 4 PL
vinný ocet bílý 3 PL
víno bílé 1 PL
sójová omáčka 1 PL
krupicový cukr 1 ČL
sůl
pepř
kari koření špetka

Postup

1

Slaninu nakrájejte na kostičky a na suché pánvičce vyškvařte dokřupava; trvá to asi pět minut. Cibuli nakrájejte na kolečka a v míse promíchejte s vyškvařenou slaninou a špenátem.

2

Přelijte zálivkou prošlehanou z uvedených surovin.

Dvě barvy  Čerstvý špenát se na trhu objevuje jarní a zimní; první je jasně zelený, druhý o něco tmavší se silnějšími, někdy načervenalými stonky.

Související články

Co jíst v červnu: Jak si nejlépe vychutnat čerstvý špenát
  • Zajímavosti

Co jíst v červnu: Jak si nejlépe vychutnat čerstvý špenát

Ten, kdo ho zná ze svého dětství jen jako mraženou kostku v igelitu, z níž se dlouhým dušením stala nevábná našedlá břečka, bude ke špenátu hledat cestu asi složitě. Ale vyplatí se mu dát šanci. Na trzích nyní můžete potkat velké...

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/3

Komentáře

19.09.2007 08:19
Recept se nachází v č.3/07, str.37
13.03.2008 09:00
salát je výborný, hodí se k němu sklenka červeného vína - moc jsme si pochutnali

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...