I takovou věc jako suši si můžete vzít do krabičky sebou na výlet, piknik nebo jako oběd do práce.
Postup
Rýži vsypte do hrnce a zalijte 375 ml studené vody. Přiveďte k varu, ztlumte, přiklopte a vařte asi 15 minut doměkka. Sejměte a nechte pět minut stát.
V míse promíchejte rýži a ocet podle chuti. Nechte za občasného promíchání zcela vychladnout.
Rozložte plát řasy nori na rohož. Rozprostřete na něj čtvrtinu rýže, po obvodu nechte volný asi 3cm okraj. Rozložte čtvrtinu avokáda na stranu směrem k sobě, přidejte čtvrtinu lososa, okurky a mrkve. Pomocí rohože náplň těsně zaviňte do plátu řasy. Stejně postupujte u zbývajících třech plátů.
Každou rolku rozkrojte ostrým nožem na 4 válečky suši. Zabalte od plastové potravinové fólie, sójovou omáčku si s sebou odlijte do malé uzavíratelné mističky či lahvičky.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Oběd v krabičce(6 receptů )
- Kopr a losos: 31 receptů pro milovníky ryb(31 receptů )
- Levné a rychlé obědy do práce: 30 nejlepších receptů(21 receptů )