Zdravý zob k televizi i skvělý dárek přo přátele.
Související recepty
Suroviny
dýňová semínka
z jedné dýně
krupicový cukr
5
PL
sůl
¼
ČL
kmín
¼
ČL
mletý
skořice
¼
ČL
zázvor (mletý)
¼
ČL
chilli sušené
1
špetka
arašídový olej
1,5
PL
Postup
1
Na tuhle chuťovku (je ideální třeba k vínu) v míse promíchejte 3 lžíce krupicového cukru, ¼ lžičky soli, ¼ lžičky mletého kmínu, ¼ lžičky skořice, ¼ lžičky zázvoru a špetku chilli koření.
2
Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpalte 1½ lžíce burákového oleje, vhoďte do něj semínka z jedné dýně, přidejte 2 lžíce krupicového cukru a míchejte asi minutu, až se začne cukr rozpouštět a semínka karamelizovat.
3
Pak je přesuňte do mísy s kořením a pořádně promíchejte. Nechte vychladit.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
