Suroviny
Těsto
moučkový cukr
180
g
med
3
PL
tuk
50
g
rozpuštěný
vejce
2
ks
kypřicí prášek do pečiva
1
PL
nebo soda
mouka pšeničná hladká
320
g
skořice
2
dle chuti
Náplň
švestková povidla
rozšlehané
Postup
1
Všechny ingredience na těsto vypracujeme na vále.
2
Necháme asi na 30 min. odpočinout v lednici.
3
Pak vyválíme obdélník, na němž si nožem naznačíme tři části.
4
Pak těsto potřeme povidly a posypeme ořechy.
5
Pak plát těsta poskládáme na 2x jako papír do podlouhlé obálky.
6
Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na pečicím papíru 20-25 minut na 180-200 °C.
Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com
