Své o tom vědí nejen Italové. I takoví Japonci si jsou dobře vědomi, že kvalitní nudle s omáčkou pohladí chuťové pohárky i lidskou duši. Vyzkoušejte ty od značky Adriana a vytvořte si jídlo s autentickou chutí dalekého východu.
Těstoviny zkrátka patří mezi nejoblíbenější jídla na světě. Za relativně krátký časový úsek s nimi totiž snadno zvládnete vykouzlit perfektní a nutričně vyvážené jídlo, kterým uspokojíte všechny hladové krky. Čím dál tím větší oblibě se těší semolinové těstoviny, na které se specializuje značka Adriana. Jsou vyrobené ze semolinové mouky, což je pšeničná krupice umletá z tvrdé pšenice. Semolinu člověk delší dobu tráví, takže takové těstoviny zasytí na delší dobu – to se hodí při snaze o zhubnutí. Navíc se semolinové těstoviny nerozvařují, nelepí, obsahují více bílkovin a více minerálních látek. Přinášíme vám skvělý recept na trochu netradiční špagety s vůní dálek, inspirované Japonskem.
Suroviny
špagety (těstoviny)
400
g
Adriana
losos
800
g
slunečnicový olej
50
ml
hlíva
150
g
nakrájená na plátky
žampiony
150
g
nakrájené na plátky
česnek
2
stroužky
nakrájené na plátky
zázvor (čerstvý)
20
g
nakrájený na nudličky
baby špenát
100
g
terijaki omáčka
250
ml
jarní cibulka
1
svazek
nakrájený na plátky
sezamová semínka
100
g
opražená
sůl
pepř
Postup
1
Lososa ochuťte solí a pepřem. Rozehřejte pánev, přidejte část slunečnicového oleje, porce lososa, opečte a dejte stranou.
2
Těstoviny uvařte v dobře osolené vodě a sceďte.
3
Rozehřejte pánev, přidejte slunečnicový olej, hlívu ústřičnou, žampiony a orestujte. Přidejte česnek, zázvor a orestujte. Ochuťte solí a pepřem.
4
Přidejte špenát, omáčku teriyaki, uvařené těstoviny, jarní cibulku a dobře promíchejte.
5
Naservírujte na talíř. Přidejte připraveného lososa a ozdobte opraženými sezamovými semínky.
Značka Adriana navíc pro všechny spotřebitele pořádá soutěž. Když si koupíte dvě balení těstovin Adriana a budete mít štěstí, vyhrajete třeba jednu z hlavních cen – vouchery na dovolenou. Podrobnější informace najdete tady.
