Zatímco Štědrý den se na Slovensku nesl v postním duchu, na Boží hod se jedlo maso. Vedle dodnes oblíbené husy, kachny či krůty se podávala i zvěřina.
Suroviny
Pro 5–6 osob
Suroviny
Pro 5–6 osob
Na omáčku
Na bramborové placky
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na recept
- Energie 7602 kcal
- Bílkoviny 435 g
- Sacharidy 1016 g
- Tuky 162 g
Postup přípravy
Autor: Redakce, z vydání Apetit 2022/12
Přidat hodnocení
Hodnocení
4,1/5Vytisknout
Sdílet
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2022/12
Hledáte návod, jak na dokonalé Vánoce bez zádrhelů a stresů? Prosincový Apetit vám bude v období příprav tím nejlepším pomocníkem. Nejkouzelnější svátky si s námi vychutnáte po všech směrech! Těšit se můžete na osvědčené recepty na tradiční cukroví a řadu tipů, jak vše načasovat a co přesně udělat, aby se vždy povedlo. Pokud ke klasice rádi přidáte i nové druhy, budete mít radost z originálních receptů food blogerek. Vyřešíme za vás i věčné dilema co vařit, když pečete. Využijte rozpálenou troubu, a než naplníte plechy cukrovím, upečte lahodnou večeři. Všemi svátečními dny vás provedeme krok za krokem. Zvládnete na výbornou uplést vánočku, rozvonět domov opojným vaječným likérem, uvařit dokonalou štědrovečerní večeři věrnou tradicím či upéct hodobožovou krůtu se zlatou kůrkou. Zajímá vás, co nesmí chybět na svátečním stole na Slovensku? S našimi recepty zvládnete připravit vánoční hody podle našich sousedů. Hvězdou sezony bude tentokrát voňavý perník, který zazáří nejen ve sladkých, ale i slaných receptech. Prozradíme také, jak se vyznat v aromatických rumech. Sepsali jsme pro vás i recepty, které jsou jako stvořené pro vánoční večírek. Pochopitelně nechybí ani naše tipy na vánoční dárky pro gurmány i vášnivé kuchaře. Apetit, napsáno s chutí.
