0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sýrovo-kukuřičné bochánky

Sýrovo-kukuřičné bochánky

3.8 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 20 minut 20 kusů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3484 kcal
Bílkoviny 297 g
Sacharidy 205 g
Tuky 160 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sýrové muffiny s kukuřicí a slaninou jsou skvělé k snídani, když se chystáte na celodenní výlet, i jako jídlo na cestu.

Suroviny

slanina 4 plátky
překrájená na proužky
mouka pšeničná hladká 220 g
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
polenta 30 g
sůl mořská
vejce 3 ks
podmáslí 250 ml
pažitka 2 PL
sekaná
čedar 180 g
strouhaný
kukuřice 1
sterilovaná, okapaná

Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte středně velkou pánev s nepřilnavým povrchem, hoďte na ni slaninu a škvařte ji 3–4 minuty tak, aby byla krásně křupavá.

Mouku, prášek do pečiva, polentu a sůl dejte do větší mísy a promíchejte. V jiné míse spojte vajíčka, podmáslí a pažitku a pak vlijte k sypké směsi. Přidejte sýr, kukuřici a slaninu a dokonale spojte. Těsto pak vždy po dvou lžičkách plňte do formy na muffiny nebo do malých koláčových formiček. Pečte 15 minut nebo dokud ulpívá těsto na špejli. Nechte vychladit a servírujte k bramboračce.

Apetit magazín

Škola vaření: chilli omáčka
  • Tipy a triky

Škola vaření: chilli omáčka

Tomu říkáme vášeň! Domácí chilli omáčka inspirovaná asijskou kuchyní vás roztetelí a dodá letnímu vaření říz.   ...
Pochoutky, které by na zahradní party neměly chybět
  • Jak na to

Pochoutky, které by na zahradní party neměly chybět

Připravte pro hosty na zahradní party originální pochoutky, po kterých se budou moci utlouct. Vybrali jsme jich pro vás některé, se kterými nemůžete šlápnout vedle. Od drobných předkrmů pro první návštěvníky, přes hlavní chod...
Jak na konzervování ovoce a zeleniny?
  • Tipy a triky

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?

Mohlo by se zdát, že domácí konzervování už patří minulosti. Nicméně naše babičky se na zimu vždy poctivě připravovaly a měly díky němu vystaráno. Tak proč to nezkusit také? Poradíme vám, jak vybrat správnou metodu pro různé druhy ovoce a...

Obchod Apetit