Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Sytá cibulačka
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.2/5 Počet hodnocení: 45
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3535 kcal
Bílkoviny 110 g
Sacharidy 116 g
Tuky 295 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sytá polévka, která zahřeje i ,vyprostí‘.

Suroviny

pancetta 4 plátky
nebo anglická slanina
olivový olej
kapka
cibule 750 g
vývar kuřecí 600 ml
hobliny
bazalka
čerstvá

Postup

1

Ve větším hrnci nasucho vyškvařte 4 plátky pancetty nebo anglické slaniny, přidejte 2 lžíce másla a kapku olivového oleje, promíchejte a vhoďte 750 g cibule nakrájené na kolečka; opékejte dozlatova (podle potřeby můžete přidat olej).

2

Zalijte asi 600 ml kuřecího vývaru a vařte do změknutí. Potom polovinu polévky rozmixujte tyčovým mixérem, vraťte do hrnce a vmíchejte hobliny parmazánu a čerstvou bazalku.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v jedlých květinách?
  • Soutěže

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v jedlých květinách?

Krásné a oku lahodící jídlo vždy dokonale nabudí chuťové buňky. Čím je pokrm barevnější a lákavější, tím více se na jeho konzumaci těšíme, a tím více si jej zajisté i vychutnáváme. Kromě ovoce a zeleniny nám svými barvami talíř rozzáří...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč