Vůně prázdnin u moře. Kombinace chilli a citronového oleje je velmi vyrovnaná.
Suroviny
špagety (těstoviny)
350
g
nebo linguine
česnek
1
stroužek
olivový olej
3
PL
surimi tyčinky
200
g
rozmrzlé
víno bílé
½
hrnku
petrželka
20
g
nahrubo
sůl
pepř
Postup
1
Špagety uvařte podle návodu na obalu. Zatím jemně nakrájejte česnek a chilli papričku. Krabí tyčinky nakrájejte na kostky.
2
Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje. Přidejte česnek i chilli a minutu smažte. Spolu s krabem do pánve přidejte víno, osolte a opepřete. Za stálého míchání asi pět minut prohřívejte.
3
Slijte těstoviny, vraťte je do hrnce a přidejte krabí směs, zbývající lžíci oleje i petrželku. Pořádně promíchejte a hned podávejte.
Komentáře