Těstoviny s brokolicí a klobáskou

Name: Těstoviny s brokolicí a klobáskou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4–6 osob
Cuisine: Italská
Ingredients: olivový olej; cibule; česnek; klobása; vývar kuřecí

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (18x)

Martina Kojzarová

4. 11. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (18x)

Jednoduché, vydatné a hřejivé jídlo, které na chatě (či kdekoli jinde) vyšvihnete za pár minut. Pak už se jen stačí zachumlat do deky, vzít si talíř na klín a můžete se do něj pustit!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4–6 osob

Postup přípravy

Ve větší pánvi rozpalte olivový olej, přidejte cibuli, česnek, klobásky a opékejte, dokud klobásky nebudou opečené a cibule dozlatova. Zhruba 3–4 minuty.
Vmíchejte vývar, smetanu, osolte, vsypte brokolici a vařte, dokud nebude akorát na skus.
Těstoviny uvařte al dente (raději méně než více) a vsypte je do pánve, přidejte sýr a promíchejte.

NĚCO NAVÍC
Syté sýrové jídlo, jako jsou tyhle těstoviny, si náramně rozumí s pálivou omáčkou. Pokud máte po ruce srirachu, těstoviny s ní před podáváním pokapejte. Jídlu dodá další chuťový rozměr, a navíc vás zahřeje!

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/11

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

26receptů

Volání jara: Zelená síla zimní zeleniny, která probudí tělo dřív, než příroda ožije

40receptů

Milovníci uzenin, zbystřete! Sezona klobás létem nekončí: 40 receptů na rychlá podzimní jídla s klobásou

Související články

Jídlo s masem i bez aneb Nakrmte milovníky masa i vegetariány současně

Máte ve svém okolí vegetariána – partnera, kamaráda či dospívající dítě, které odmítá jíst maso? Nebo jste se možná vy sami rozhodli maso z jídelníčku vyřadit (třeba jen v rámci jarní očisty či půstu), ale ostatní členové vaší domácnosti jsou stále „masožrouti“? V takovém případě určitě přemýšlíte, co uvařit, abyste uspokojili všechny a zároveň se neztrhali, protože jestli něco nechcete, tak vařit pro každého zvlášť.