Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zapečené těstoviny s kuřetem a mascarpone
ZDROJ: BBC Good Food
sdílet:
4.6/5 Počet hodnocení: 45
Do 75 minut Snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3070 kcal
Bílkoviny 170 g
Sacharidy 269 g
Tuky 132 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vychutnejte si tu nejlepší rodinou večeři pro všední den v podobě těstovin s kuřetem a táhnoucím se sýrem. Pekáč s těstovinami postavte doprostřed stolu a nechte každého, ať si nabere svou porci přímo z něj. Zapečené těstoviny s kuřetem a mascarpone je rychlý recept, který miluje chutná i dětem.

Suroviny

olivový olej 4 PL
nakrájená nadrobno
česnek 2 stroužky
drcené
chilli sušené ¼ ČL
vločky
sůl
pepř
čerstvě mletý
nakrájená na nudličky
penne 300 g
nebo jiné krátké těstoviny
nastrouhaný
nastrouhaná
petrželka ½ svazku
nasekaná nadrobno

Postup

1

Na pánvi na středním plameni rozehřejte 2 lžíce oleje a 10–12 minut na něm zvolna opékejte cibuli.

2

Přidejte česnek a chilli vločky a opékejte ještě 1 minutu.

3

Vlijte rajčata, přidejte cukr a osolte a opepřete podle chuti. Vařte odkryté 20 minut nebo do zhoustnutí a poté vmíchejte mascarpone.

4

Na nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Kuře osolte a opepřete, vhoďte do pánve a opékejte 5–7 minut nebo dokud není kuře dobře propečené.

5

Troubu rozehřejte na 220 °C.

6

Uvařte penne podle návodu na obalu. Sceďte a pokapejte zbylým olejem.

7

Těstoviny vsypte do středně velké zapékací misky. Vmíchejte kuře a přelijte omáčkou. Povrch posypte čedarem, mozzarellou a petrželkou.

8

Pečte cca 20 minut nebo až do chvíle, kdy povrch krásně zezláte a omáčka začne bublat.

Zdroj: BBC Good Food

 

Související články

Apetit magazín

Ginová nauka: Jak gin pít a s čím ho kombinovat
  • Zajímavosti

Ginová nauka: Jak gin pít a s čím ho kombinovat

Gin je oblíbený pro svou jedinečnou chuť a aroma. Základem je jalovec, ale často se používají i další byliny a koření, které mu dodávají specifický charakter. Pokud i vy patříte mezi milovníky tohoto nápoje, jistě vám přijdou vhod tipy...