Vychutnejte si tu nejlepší rodinou večeři pro všední den v podobě těstovin s kuřetem a táhnoucím se sýrem. Pekáč s těstovinami postavte doprostřed stolu a nechte každého, ať si nabere svou porci přímo z něj. Zapečené těstoviny s kuřetem a mascarpone je rychlý recept, který miluje chutná i dětem.
Související recepty
Suroviny
Postup
Na pánvi na středním plameni rozehřejte 2 lžíce oleje a 10–12 minut na něm zvolna opékejte cibuli.
Přidejte česnek a chilli vločky a opékejte ještě 1 minutu.
Vlijte rajčata, přidejte cukr a osolte a opepřete podle chuti. Vařte odkryté 20 minut nebo do zhoustnutí a poté vmíchejte mascarpone.
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Kuře osolte a opepřete, vhoďte do pánve a opékejte 5–7 minut nebo dokud není kuře dobře propečené.
Troubu rozehřejte na 220 °C.
Uvařte penne podle návodu na obalu. Sceďte a pokapejte zbylým olejem.
Těstoviny vsypte do středně velké zapékací misky. Vmíchejte kuře a přelijte omáčkou. Povrch posypte čedarem, mozzarellou a petrželkou.
Pečte cca 20 minut nebo až do chvíle, kdy povrch krásně zezláte a omáčka začne bublat.
Zdroj: BBC Good Food
