0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tiramisu bez vajec

Tiramisu bez vajec

Hodnocení receptu
5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do hodiny Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3435 kcal
Bílkoviny 23 g
Sacharidy 169 g
Tuky 300 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tiramisu je skvělý dezert, který potěší při každé příležitosti a nikoho naurazí. Je ideální na léto, ale vychutnáte si ho za každého počasí. Pravé tiramisu vyžaduje naprosto čerstvá vajíčka. Dezert s velmi podobnou chutí však lze vytvořit i bez použití vajec.

Suroviny

mascarpone 750 g
moučkový cukr 10 PL
množství lze upravit podle chuti
amaretto
podle chuti
kakao
piškoty
káva

Postup

1

Uvaříme silnou kávu a necháme dobře vychladnout.

2

Z mascarponu a cukru vyšleháme hustý krém. Přidáme do něj amaretto podle chuti. Dbáme vše o to, aby příliš nebyl ve finále moc řídký.

3

Piškoty namáčíme krátce do kávy a ukládáme do nádoby. Na větev piškotů dáme vrstvu krému a pokračujeme stejný v dalších dvou až třech vrstvách.

4

Zakončíme vrstvou krému a dobře posypeme kvalitním kakaem.

5

Připravené tiramusu dáme do lednice minimálně na 24 hodin, ideální na dva dny, aby se chutě dokonale spojily.

Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com

 
Autor: Lenka

Apetit magazín

Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?
  • Zajímavosti

Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?

Po bujarých oslavách Vánoc a Silvestra, které provází hojnost jídla a pití, nastává období, kdy se chceme všichni vrátit k normálnímu stravovacímu režimu. Jak přemluvit váhu, aby ukazovala milosrdnější čísla? S tím vám bohužel neporadíme....
K čemu pít růžové víno
  • Tipy a triky

K čemu pít růžové víno

Růžové víno neboli rosé je lehký svěží nápoj, který se dokonale snoubí s lehkými pokrmy jídly. Vyrábí se z odrůd modrých hroznů a zejména v letě je zkrátka neodolatelné. ...

Obchod Apetit