Vajíčkový sendvič klasik

Name: Vajíčkový sendvič klasik
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16 kousků
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 PL crème fraîche; 1 PL majonéza; 1 ČL hořčice anglická; 6 ks vejce; 2 ks jarní cibulka; 1 bal řeřicha; 16 plátků toustový chléb

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,5 (13x)

Redakce Apetit

6. 4. 2015

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,5 (13x)

Klasika v podobě sendviče s vajíčkovou pomazánkou nesmí během Velikonoc (nebo spíše po nich) na stole chybět. Receptů na vajíčkovou pomazánku existuje nespočet, tento vsází na dokonale krémový crème fraîche vyvážený chutí anglické hořčice. A nezapomeňte na čerstvou řeřichu!

Nezhasínat obrazovku

16 kousků

Postup přípravy

V míse promíchejte crème fraîche, majonézu a anglickou hořčici, osolte a opepřete. Vmíchejte vejce, cibulku a řeřichu. Polovinu plátků chleba namažte slabou vrstvou másla a poté pomazánkou. Přiklopte zbylými plátky a šikmo překrojte napůl.

NĚCO NAVÍC
Pomazánku lze připravit dopředu, ale cibulku do ní přidejte až těsně před tím, než budete chystat sendviče. Pouští totiž vodu.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/4

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Vajíčková pomazánka s Lučinou a červenou řepou

16receptů

Vajíčková: Královně českých pomazánek sluší různé obměny. Vyzkoušejte některou z 15 variant

45receptů

Zdravý oběd do školy i do práce? Zkuste 45 rychlých sendvičů

Související články

Riz Casimir: „Babicovina”, kterou Švýcaři milují. Tahle kombinace surovin nedává smysl, a přesto funguje

Když se řekne Švýcarsko, většina lidí si vybaví fondue, sýry a drahé hodinky. Rozhodně ne kari s banánem, ananasem a třešněmi z konzervy. A přesto právě tohle je jedno z nejoblíbenějších švýcarských jídel, které tamní děti znají od útlého věku a které se servíruje v kantýnách, rodinných restauracích i v domácnostech od Ženevy po Basilej. Říkají mu Riz Casimir a kombinace surovin vás na první pohled možná trochu zaskočí.