Vajíčkový sendvič klasik
Nezaměnitelná chuť
Vydání: 2014/4
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 2–3 lžíce crème fraîche
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžička anglické hořčice
- sůl a pepř na dochucení
- 6 vajec natvrdo, nasekaných nadrobno
- 2 jarní cibulky, nasekané najemno
- 1 vanička řeřichy, výhonky ostříhané
- 16 plátků světlého toustového chleba
- máslo na pomazáni
Příprava jídla
V míse promíchejte crème fraîche, majonézu a anglickou hořčici, osolte a opepřete. Vmíchejte vejce, cibulku a řeřichu. Polovinu plátků chleba namažte slabou vrstvou másla a poté pomazánkou. Přiklopte zbylými plátky a šikmo překrojte napůl.
NĚCO NAVÍC Pomazánku lze připravit dopředu, ale cibulku do ní přidejte až těsně před tím, než budete chystat sendviče. Pouští totiž vodu.
REKLAMA
Přidat komentář