Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
rizoto
ZDROJ: PXhere.com
sdílet:
4.6/5 Počet hodnocení: 38
Do hodiny Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 531 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 53 g
Tuky 27 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlé a chutné jídlo pro chvíle, kdy nemáte moc času.

Suroviny

rýže 50 g
slunečnicový olej 1 PL
česnek 2 stroužky
rozdrcenými
paprika 100 g
žlutá+červená, na proužky
vejce 1 ks
prošlehané
sójová omáčka
sůl
pepř

Postup

1

Pokud  chcete připravit čerstvou dušenou nebo vařenou rýži, uvařte ji podle návodu na obalu, pak odklopte a dejte stranou. Příprava jídla se tím prodlouží asi o deset minut.

2

Nasucho rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem nebo wok. Pak vlijte olej, přidejte česnekovou pastu a krátce ji osmahněte. Opravdu jen krátce – nesmí zhnědnout, jinak zhořkne a celé jídlo znehodnotí.

3

Vhoďte papriku i růžičky brokolice a krátce, asi tři minuty, opékejte.

4

Potom přisypte rýži a další tři až čtyři minuty všechno promíchávejte.

5

Uprostřed směsi vytvořte vařečkou dolík a vlijte do něj vejce. Nechte asi minutu usadit a pak je pečlivě rozmíchejte. Odstavte z ohně, osolte, okořeňte a ve finále pokapejte sójovou omáčkou. Neprodleně neste na stůl, dokud je rizoto horké.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč