Když se povede, je prostě dokonalé!
Suroviny
Postup
1
Opečte toustíky: toustový chleba nakrájejte na proužky, naskládejte je těsně vedle sebe na plech vyložený papírem na pečení, posypte parmazánem a zapečte dozlatova pod grilem nebo v rozehřáté troubě.
2
V rendlíku přiveďte k varu vodu, stáhněte plamen na nízký, vložte 4 vejce a vařte je 4–5 minut. Slijte a ihned podávejte: vršky vajec seřízněte nožem, žloutky osolte a opepřete a podávejte s toustíky uzpůsobenými k namáčení do žloutku.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 33x Snídaně na vidličku(33 receptů )