Večeře z jednoho pekáčku či plechu jsou rychlé, nenáročné a navíc pekelně dobré. V tomto případě stačí oloupat a nakrájet brambory, rozložit do pekáčku, na ně položit naklepaný kuřecí řízek a vše posypat sýrem s modrou plísní, zalít smetanou a upéct. Niva se postará o výraznou chuť, smetana zase o krémovost.
Suroviny
brambory
1
kg
sůl
pepř
kuřecí prsa
2
ks
kari koření
koření
grilovací
sýr s modrou plísní
200
g
Niva
smetana ke šlehání
1
kelímek
Postup
1
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a rozložíme do pekáčku či na plech. Každou vrstvu brambor osolíme a opepříme.
2
Kuřecích prsa nakrájíme a plátky naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kari a grilovacím kořením. Připravené plátky kuřete poklademe na plátky brombor.
3
Vše zasypeme nivou a zalijeme šlehačkou. Necháme cca 50 minut zapéct v troubě předehřáté na 180 °C. V případě potřeby přiklopíme.
Ilustrační foto: Pixabay.com
