0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené chorizo s bramborami

Zapečené chorizo s bramborami

3.6 / 5. Počet hodnocení: 8
Více než hodinu Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2596 kcal
Bílkoviny 53 g
Sacharidy 149 g
Tuky 186 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tahle lahůdka vznikla vlastně náhodou – zbyla mi kaše z předchozího dne a v lednici jsem měla chorizo s olivami dovezenými ze Španělska.

Suroviny

brambory 700 g
varného typu C
sůl
a čerstvě mletý pepř
mléko 100 ml
máslo 1 PL
olivový olej 100 ml
na vymazání
tymián
čerstvý
olivy černé 100 g
bez pecky
měkčí chorizo
cibule 1 ks
na plátky

1 Na kaši uvařte v osolené vodě 200 g brambor. Až změknou, rozšťouchejte je spolu se 4–5 lžícemi mléka, máslem a solí. Pak přimíchejte olej a mléko tak, aby vznikla hodně tekutá kaše (podle potřeby přilijte více tekutiny), a přidejte otrhaný tymián. Zbytek brambor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

2 Menší pekáček vymažte olejem a střídavě do něj klaďte plátky brambor, chorizo, cibuli a olivy. Vše pak zalijte tekutou kaší a dejte asi na 40 minut zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/3

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč