Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zapékané cuketové květy s krevetami

Zapékané cuketové květy s krevetami

4.7/5 Počet hodnocení: 11
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 475 kcal
Bílkoviny 63 g
Sacharidy 3 g
Tuky 21 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Cuketové květy jsou krásné a chutné! Přesvědčte se!

Suroviny

krevety 200 g
loupané a předvařené
kopr 2 PL
sekaný
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
cuketové květy 12 ks
malé cuketky i s květy (viz fotka)
olivový olej panenský 1 PL

Postup

1

Předehřejte troubu na 200 °C. V kuchyňském robotu rozmixujte krevety, kopr, sůl, pepř, smetanu, citronovou kůru a šťávu. Z bílků ušlehejte sníh a zlehka zapracujte do krevetové směsi.

2

Opatrně odstraňte okvětní tyčinky z cuketových květů. Do každého květu dejte asi 2 lžíce krevetové směsi, jemně upěchujte a zakroucením uzavřete.

3

Rozložte cukety do zapékací nádoby a mírně pokapejte olivovým olejem a znovu osolte a opepřete.

4

Zapékejte asi 15 minut, až květy nabudou, náplň bude upečená a cukety změknou.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/7

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si královské limitky v průběhu celého léta!
  • Zajímavosti

Vychutnejte si královské limitky v průběhu celého léta!

Na trhu se díky velké oblibě s přehledem drží již od 70. let minulého století, kdy jej světu poprvé představil kalifornský franšízant Al Bernardin. Pro svou popularitu a vynikající chuť exceloval dokonce i v ikonickém filmovém trháku Pulp...