Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuřecí stehýnka na slanině

Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Více než hodinu
Odležení: přes noc Grilování: podle potřeby
P
Středomořská

Ingredience

    • 2 stroužky česneku
    • 1 lžička soli
    • čerstvě mletý pepř, koriandr a kmín
    • kůra ze 2 pečlivě omytých pomerančů
    • šťáva z ½ pomeranče
    • 12 kuřecích paliček
    • 12 plátků slaniny
    • 12 bobkových listů
    • olivový olej na potírání

Příprava jídla

1. DEN PŘEDEM: Připravte marinádu
Česnek rozetřete se solí a kořením a smíchejte s pomerančovou šťávou a kůrou. Marinádou potřete maso.

2. Opásejte maso
Paličky masa poté obtočte plátkem slaniny, za něj zasuňte bobkový list a vše spíchněte párátkem namočeným ve vodě. Nechte přes noc odležet v chladu a další den grilujte.

Podávejte s čerstvou zeleninou a plátky ciabatty s česnekovým máslem.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář