0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuřecí koláč s pórkem

Kuřecí koláč s pórkem

4.3/5 Počet hodnocení: 8
Více než hodinu Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4067 kcal
Bílkoviny 234 g
Sacharidy 175 g
Tuky 266 g
Vláknina 33 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lahodná náplň z kuřecího masa a pórku pod křehkou pokličkou

 

Suroviny

olej 1 PL
nakrájené
sůl
pepř
pórek 250 g
na kolečka
houby 150 g
čerstvé či jahody
oregano 2 hrsti
velké(lístky)
česnek 1 stroužek
prolisovaný
mouka pšeničná hladká 3 PL
vývar kuřecí 125 ml
mléko 126 ml
křehké těsto 250 g
vejce 1 ks
lehce prošlehané

1 Podle základního receptu připravte náplň, místo cibule a tymiánu použijte pórek, houby a oregano. Nechte zchladnout.

2 Zahřejte troubu na 220 °C. Zchladlou směs přeneste do ploché ohnivzdorné nádoby o litrovém objemu. Těsto vyválejte mezi dvěma kusy pečicího papíru na tloušťku cca 3 mm. Vykrojte takový tvar, aby překrýval horní okraj nádoby. Položte ho na ni, přitlačte k okrajům a přebytky odkrojte. Potřete trochou vejce. Formu dejte na plech a pečte asi dvacet minut, aby poklička zezlátla a vyběhla.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/8

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč