Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Grilované houby s kozím sýrem

Super rychlá večeře ve stylu ,co dům dal‘
Vydání: 2008/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Pečení: 10 minut
P
Ostatní

Ingredience

    • 8 velkých krémových žampionů (portobello)
    • 2 stroužky česneku, jemně nasekané
    • 150 g jemného kozího sýra
    • 4 plátky šunky, rozpůlené
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 50 g piniových jadérek, lehce opražených
    • malá hrst petrželky, nahrubo nasekané
    • sůl a pepř na dochucení
    • krajíčky chleba nebo veky k podávání
    • zelený salát k podávání (nemusí být)

Příprava jídla

Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Houby zbavte noh. Klobouky otřete kuchyňským papírem a položte na pečicí plech žebrovím vzhůru. Podle chuti a zvyku osolte, opepřete, posypte nasekaným česnekem i rozdrobeným sýrem a na každý položte polovinu plátku šunky.

Zakápněte olejem, zakryjte alobalem a pečte deset minut. Po pěti minutách sejměte alobal.

Až budou houby měkké a sýr se roztaví a začne bublat, posypte klobouky piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podávejte s opečenými krajíčky chleba nebo veky, případně i se zelenými salátovými listy.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Nadýchaný houbovec

5 prověřených způsobů, jak doma sušit houby

REKLAMA

Přidat komentář