Grilované houby s kozím sýrem

Grilované houby s kozím sýrem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1952 kcal
Bílkoviny 153 g
Cukr 30 g
Tuky 129 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Super rychlá večeře ve stylu ,co dům dal‘

Suroviny

žampiony 8 ks
velké, krémové (portobello)
česnek 2 stroužky
najemno
kozí sýr 150 g
jemný
šunka 4 plátky
rozpůlené
olivový olej 2 PL
50 g
piniová jadérka lehce opražená
petrželka 1 hrst
malá hrst, nahrubo
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
chleba
krajíčky, možno nahradit vekou, k podávání
zelený salát na podávání

Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Houby zbavte noh. Klobouky otřete kuchyňským papírem a položte na pečicí plech žebrovím vzhůru. Podle chuti a zvyku osolte, opepřete, posypte nasekaným česnekem i rozdrobeným sýrem a na každý položte polovinu plátku šunky.

Zakápněte olejem, zakryjte alobalem a pečte deset minut. Po pěti minutách sejměte alobal.

Až budou houby měkké a sýr se roztaví a začne bublat, posypte klobouky piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podávejte s opečenými krajíčky chleba nebo veky, případně i se zelenými salátovými listy.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit