Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Tiramisu

Popis receptu: 
Tiramisu
Autor: Jan Daněk
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 5
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    500g Mascarpone 5 lžic cukru krupice 5 vajec 2x malý panák Amaretto šálek silné kávy černé 1 pytlík Savoiardi nebo cukrářských piškotů kakao na posypání

Příprava jídla

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh. Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh. Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem, jen rychle, aby se nerozmáčely. Skládáme do formy – piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem. Necháme min 2h zatuhnout v lednici.

Přidat komentář