Nepečený dezert tiramisu s malinami

Name: Nepečený dezert tiramisu s malinami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Na 1 tiramisu (20x26cm)
Cuisine: Italská
Ingredients: 60 ml amaretto; 150 g mascarpone; 90 g krupicový cukr; 200 g bílá čokoláda; 20 ks savoiardi (cukrářské piškoty); 300 g maliny; 1 hrst mandle plátky

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,1 (27x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 30 min

4,1 (27x)

Jemný mascarpone krém, piškoty s kapkou amaretta a šťavnaté maliny vytvářejí dezert, který je lehký, svěží a krásně efektní. Skvělá volba pro chvíle, kdy chcete připravit něco slavnostního bez pečení a zbytečné námahy.

Nezhasínat obrazovku

Na 1 tiramisu (20x26cm)

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 tiramisu (20x26cm)

60.00 ml amaretto
150.00 g mascarpone
90.00 g krupicový cukr
2.00 vejce - žloutky a bílky zvlášť
200.00 g bílá čokoláda - nastrouhaná
20.00 ks savoiardi (cukrářské piškoty)
300.00 g maliny - čerstvé nebo mražené
1.00 hrst mandle plátky - pražené

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1058.9 kcal
Bílkoviny 27.2 g
Sacharidy 176.1 g
Tuky 25.3 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Cukr a žloutky spolu utřete a pak lehce promíchejte s mascarpone.

Jak na domácí mascarpone

Bílky ušlehejte do polotuha a vetřete je k mascarpone spolu s polovinou čokolády.

Piškoty namáčejte v likéru. Polovinou piškotů pak vyložte formu o rozměrech 20 x 26 cm.

Jak upéct domácí cukrářské piškoty

Potřete polovinou mascarpone, posypte polovinou malin, poklaďte zbylými piškoty i ovocem a potřete zbytkem krému. Posypte zbylou čokoládou a mandlemi. Nechte nejméně čtyři hodiny v chladu.
Zapojte tvořivost
Pokud nemáte maliny, použijte jakékoli, i zmražené drobné ovoce – jahody, borůvky, rybíz...

Vyzkoušejte tiramisu na 16 způsobů

Citronové tiramisu překoná chutí to klasické: Postup je jednoduchý, jen je potřeba vybrat správné mascarpone

Jak připravit jahodové tiramisu bez vajec a kávy?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2006/4

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

guacamole

01.08.2010 13:56

Výborný recept, ale bílá čokoláda mi v chuti vůbec nesedí a celkový dojem kazí. Jinak skvělý!!

diblik

22.08.2007 18:16

Toto je neodolatelna forma dezertu, ktera musi chutnat snad skoro kazdemu. Doporucuju! Maliny jeste mozno pokapat Salkem. Mozno v kombinaci s boruvkama, ci ostruzinama