Čevabčiči s pečeným rajčetem a paprikou

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Čevabčiči s pečeným rajčetem a paprikou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

400 g mletého hovězího masa
400 g mletého skopového ořezu
200 g cibule
100 g strouhanky
2 vejce
lžíce mleté sladké papriky
4 stroužky česneku
trochu vody
pepř
sůl

grilovaná zelenina
4 rajčata
4 zelené papriky
olivový olej
česnek
Maso semeleme, smícháme s jemně krájenou cibulí, vejci a strouhankou, ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, sladkou paprikou a jemně sekaným česnekem. Vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže), tvarujeme čevabčiči a pečeme na grilu dozlatova. Nakrájené rajčata a papriky potíráme během pečení směsí olivového oleje a sekaného česneku.

Obchod Apetit