Exotický salát nezabere mnoho času, ale potěší všechny milovníky asijské kuchyně. K rýžovým nudlím se skvěle hodí karotka, máta a arašídy.
Suroviny
rybí omáčka
4
PL
limetová šťáva
ze dvou limet
limeta
1
ks
k podávání
třtinový cukr
1
PL
lze nahradit palmovým
šalotka
2
ks
nadrobno
chilli paprička
2
ks
s odstraněnými semeny a tence pokrájené
mrkev
3
ks
velké, pomocí škrabky nakrájené na tenké nudličky
nudle rýžové
100
g
tenké, připravené podle návodu
máta
2
PL
nasekané
arašídy
1
hrst
opražené, nasekané