Exotický salát nezabere mnoho času, ale potěší všechny milovníky asijské kuchyně. K rýžovým nudlím se skvěle hodí karotka, máta a arašídy.
Suroviny
rybí omáčka
4
PL
limetová šťáva
ze dvou limet
limeta
1
ks
k podávání
třtinový cukr
1
PL
lze nahradit palmovým
šalotka
2
ks
nadrobno
chilli paprička
2
ks
s odstraněnými semeny a tence pokrájené
mrkev
3
ks
velké, pomocí škrabky nakrájené na tenké nudličky
nudle rýžové
100
g
tenké, připravené podle návodu
máta
2
PL
nasekané
arašídy
1
hrst
opražené, nasekané
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 30 svěžích a vydatných asijských salátů, které můžete jíst celé léto(30 receptů )
- 35 receptů, ze kterých sestavíte kompletní thajské menu(35 receptů )
- Zdravě a lehce: 40 skvělých salátů na každý den(40 receptů )