Uživatelský
recept
recept
Tiramisu
Popis receptu:
domácí tiramisu
Autor: Andrea Moučková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
500g mascarpone , 5 lžic krupicového cukru , 5 vajec , šálek silné kávy , sáček cukrářských piškotů , kakao na posypání
Příprava jídla
Oddělíme žloutek od bílku,žloutky vyšleháme s cukrem. Ušleháme sníh z bílků. Do žloutkové pěny vetřeme mascarpone, potom i sníh z bílků. Piškoty namáčíme zlehka v kávě a skládáme do vhodné formy ( vrstva piškotů, krému,piškotů atd ..) Poslední vrstvu posypeme kakaem. Dáme vychladnout do lednice.
Přidat komentář