Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou

Burgery s kuřecím masem vůbec nemusí chutnat nevýrazně. Šmrnc jim dodá pikantní klobáska chorizo i chilli papričky.

Vydání: 2009/8
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Marinování: 30 minutGrilování: 7 minut
PT10M
Příprava 0:10
Sendvič Americká

Ingredience

    • 2 kuřecí prsní řízky (celkem 400 g), vodorovně rozpůlené na tenké plátky
    • 1 lžíce panenského olivového oleje + další na potření
    • 1 lžíce citronové šťávy
    • ½ lžičky drcených sušených chilli papriček
    • mořská sůl a čerstvě mletý pepř
    • 2 klobásy chorizo, pokrájené na podélné plátky
    • 4 burgerové housky, podélně přepůlené
    • citronová majonéza (recept)
    • 100 g sýra feta, rozdrobeného
    • směs salátových lístků (polníček, rukola, listový…)

Příprava jídla

1 V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, chilli, solí a pepřem. Zakryté nechte půl hodiny marinovat v chladničce.

2 Potom kuřecí medailonky opékejte na rozpálené grilovací pánvi asi dvě minuty z každé strany. Vyjměte a na pánvi grilujte dvě minuty chorizo do zlatohněda; občas promíchejte. Potřete řezné plochy housek olejem a grilujte minutu.

3 Potřete obě poloviny housek citronovou majonézou. Rozdělte na spodní část kuře, chorizo, sýr feta, salátové lístky a přikryjte vrchním dílem housky.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

Studené omáčky k burgeru

3x rychlý dip k burgeru

Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem

Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou

Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami

Luxusní cheeseburger

Vepřový burger s ananasem

Domácí ochucené majonézy

Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní

Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré

Dokonalý hamburger

Nejlepší domácí burgery

Přidat komentář