0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou

5 / 5. Počet hodnocení: 2
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1859 kcal
Bílkoviny 120 g
Sacharidy 89 g
Tuky 115 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Burgery s kuřecím masem vůbec nemusí chutnat nevýrazně. Šmrnc jim dodá pikantní klobáska chorizo i chilli papričky.

Suroviny

kuřecí prsa 2 ks
cca 400g, vodorovně rozpůlené na plátky
olivový olej 1 PL
panenský + na potření
citronová štáva 1 PL
chilli paprička 0.5 ČL
drcené, sušené
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
klobása 2 ks
chorizo, na podélné plátky
hamburgerová bulka 4 ks
přepůlené
citronová majonéza
odkaz na recept v postupu
sýr feta 100 g
rozdrobený
salát
směs (polníček, rukola,listový)

1 V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s olejem, citronovou šťávou, chilli, solí a pepřem. Zakryté nechte půl hodiny marinovat v chladničce.

2 Potom kuřecí medailonky opékejte na rozpálené grilovací pánvi asi dvě minuty z každé strany. Vyjměte a na pánvi grilujte dvě minuty chorizo do zlatohněda; občas promíchejte. Potřete řezné plochy housek olejem a grilujte minutu.

3 Potřete obě poloviny housek citronovou majonézou. Rozdělte na spodní část kuře, chorizo, sýr feta, salátové lístky a přikryjte vrchním dílem housky.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/8

Apetit magazín

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit