1. Smíchejte mouku se solí, vejcem, olejem a dvěma nebo třemi lžícemi vody. Těsto vyválejte nebo vymačkejte do formy a nechte ho tak půl hodiny odpočinout.
2. Na másle doměkka osmahněte cibuli a česnek. Přidejte sójové maso i žampiony a sedm minut opékejte. Ke konci přisypte bylinky, pepř a sůl.
3. Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Masovou směs rozprostřete na těsto a zalijte ji směsí parmazánu, žloutku a smetany. Pečte tak čtvrt hodiny, dokud koláč nezezlátne.
Koláč je vynikající! Nikdy bych nevěřila, že sójové maso může pečením získat tak výbornou chuť a konzistenci. Náplně se může připravit více než je uvedeno v ingrediencích.
Komentáře
Anonym
04.09.2007 16:57
Apetit 2/06
Anonym
29.01.2008 12:16
Výborné!
Anonym
18.07.2008 10:09
jiné těsto!
Anonym
02.02.2010 14:00
moc dobré