0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kořeněný losos na čočce

Kořeněný losos na čočce
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kořeněný losos na čočce

3.1/5 Počet hodnocení: 11
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4897 kcal
Bílkoviny 327 g
Sacharidy 489 g
Tuky 168 g
Vláknina 91 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Připravte si dokonalé, originální a přitom snadné jídlo. Bude stačit jenom jeden hrnec, slibujeme. 

Suroviny

kari pasta 2 PL
čočka 800 g
vařená
losos 4 filety
s kůží, á 180 g
olivový olej 6 PL
citronová šťáva 3 ks
špenát 4 hrsti
čerstvý
sůl
pepř

1Ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejte polovinu oleje na střední teplotu. Přidejte kari (pastu) a dvě minuty promíchávejte, aby se koření krásně rozvonělo. Vsypte čočku a přidejte naběračku vody. Osolte a opepřete. Prohřívejte, až čočka začne bublat, pak navrch položte kousky lososa kůží navrch a šest až osm minut prohřívejte, až bude ryba pevná – otestujte vidličkou.

2Zbylý olej prošlehejte s citronovou šťávou, osolte a opepřete. Lososa vyjměte z kastrolu a dejte stranou. Zvyšte plamen, k čočce vsyp­te špenátové lístky (větší překrojte) a přidejte třetinu oleje s citronovou šťávou. Promíchejte a prohřejte, aby špenát zavadl. Čočku se špenátem rozdělte na talíře, navrch položte porci lososa a zakápněte zbylým citronovým olejem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/2

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č.2/05, str.12

Anonym

Vynikající a snadné jídlo, rozhodně ho všem doporučuji!

Michaela Šurmanová

Ačkoliv jsem nesehnala špenát, i tak jsem si pochutnala. Rychlé jídlo, snadné na uvaření i suroviny a chutné. Skvělá lehčí večeře.

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč