Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

6× kuřecí křídla

Pikantní chuťovka, na které ulítnete!
26. 6. 2017 | Autor: redakce Apetitu

Je mnoho příležitostí, kdy si dát pěkně vypečená a kořeněná křidélka. Nejvíc přijdou vhod při sledování sportovních zápasů, připravit je pro přátele však můžete kdykoli.
 

6× RECEPT NA KUŘECÍ KŘÍDLA

Půlnoční kuřecí křídla

Pokud chcete, aby se tahle "půlnoční" kuřecí křídla půlnoci opravdu dožila, zamkněte je v kuchyni na zámek!...

Ultrajednoduchá křídla

Úplně tradiční recept na americká buffalo wings povýšil trik s napařováním na naprostou bombu.

Křídla po vietnamsku

Křídla můžete i péct v troubě na 200 °C asi 50 minut, ale nebudou mít tu omamnou kouřovou příchuť z venkovního...

Ostrá křídla s nivovou omáčkou

Ohnivé uzené chilli a voňavý pomeranč

Křídla s tequilou a limetou

Můžete si připravit sicilskou variantu – místo tequily dejte grappu a limetu nahraďte citronem...
 

TIPY NA NÁKUPY

  • Pokuste se koupit kvalitnější křídla; ta z velkochovů nejsou ideální. Buď kupte křídla z kukuřičného či zlatého kuřete, nebo bio.
  • Všechno jihoamerické koření včetně mletého chilli ancho a konzervovaných papriček chipotle v nálevu dostanete v internetovém obchůdku Viva la Vida (viva-la-vida.cz).

 

JAK KŘÍDLA PODÁVAT

  • Pokud sedíte u televize a sledujete důležitý zápas, obklopte se záplavou papírových ubrousků. V klidu u stolu si můžete dopřát na oplachování lepkavých prstů misku s teplou vodou a s plátky citronu.
  • Vzhledem k tomu, že se křidýlka prakticky nedají jíst jinak než rukama, podávejte k nim pečivo nebo bramborové hranolky z trouby (recept).
  • Na zapíjení je nejlepší správně vychlazené pivo. Potěší však i lehké červené, nebo naopak výrazné bílé víno.
REKLAMA

Přidat komentář