Jak opéct játra

sdílet:
Játra před pečením naložte na hodinu do mléka, změknou a jejich chuť bude jemnější. Poté je lehce obalte v mouce a pečte v malém množství tuku.

Hlavně pamatujte, že játra se solí, až když jsou hotová. Jinak by ztuhla.

Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit