0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Česká kuchyně – maso a spol.

Česká kuchyně – maso a spol.

To je zlaté posvícení, to je zlatá neděle, máme maso a zas maso, k tomu kousek pečeně. Tak si libovali naši venkovští předci, pro které bylo maso vzácnou pochoutkou. Měšťanská kuchyně, z jejíž tradic vycházejí všechny klasické kuchařky Magdalenou Dobromilou počínaje, už masem nešetřila. Právě odtud pochází většina receptů, které dnes pokládáme za typicky české.

  • A protože české země v té době byly součástí rakouského impéria, odráží se v naší kuchyni i vlivy rakouské nebo maďarské. Odtud máme náš milovaný řízek nebo třeba guláš (který najdete ve výběru věnovaném knedlíkům).

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč