Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

5 nápojů na zahřátí, kterými nás hýčkaly babičky

5 nápojů na zahřátí, kterými nás hýčkaly babičky
sdílet:
V zimě nás dokážou zahřát i jiné věci než jen vlněné ponožky a teplý kabát. Vždy přijde vhod hrníček oblíbeného horkého nápoje. Ty nejlepší vždy připravovaly naše babičky, které nás rozmazlovaly například poctivým kakaem, mlékem s medem nebo čajem pomáhajícím od bolesti i únavě. Takový hrníček nejen zahřeje na těle, ale také na duši.

Kakao

Milované kakao je naprostá klasika, kterou dobře zná snad každý z nás. Základem je si vybrat opravdu kvalitní kakao. Získává se z kakaových bobů oddělením všeho tuku, než zůstane jen tmavý voňavý prášek. Právě z něj se připravuje to nejlepší kakajíčko. Je dobrého ho nejdříve pořádně promíchat s menším množstvím mléka a pak teprve dolít zbytek. Tímto krokem se vyhnete nežádoucím hrudkám. Stačí už jen přidat trochu cukru podle chuti. Jednoduchý a velmi dobrý nápoj si můžete jemně dokořenit například skořicí nebo badyánem, nebo ozdobit šlehačkou. 

Horká čokoláda

Připravuje se podobně jako kakao, jen se místo prášku přidá rovnou čokoláda. Labužníci nedají dopustit na lahodnou hořkou a mlsné jazýčky zase potěší sladší mléčná. Doma si zkuste připravit obě a uvidíte, které dáte přednost. Sama o sobě je lahodná, ale můžete ji jednoduše dochutit například kokosem a marshmallowsvanilkou nebo ji zjemnit našlehanou smetanou. Velmi oblíbené je párování sladké a pálivé chuti, nebojte se přidat trochu chilli. Takový nápoj je dokonce považován za afrodiziakum. Na přípravu horké čokolády využijete klasickou tabulku či čokoládové pecičky.

Mléko s medem 

Ohřáté mléko s medem nám babičky dělávaly večer, aby se nám hezky usínalo a zdály se nám krásné sny. Ještě aby ne po takové lahůdce. Důležité je mléko nepřipálit. To se může stát velice snadno, spálenou pachuť z nápoje už nedostaneme. Pak stačí přidat jen lžička medu a je hotovo. Často se dochutí trochou vanilky nebo skořicí. Pokud hledáte něco nového a neokoukaného, přidejte trochu kurkumy a získáte pochoutku zvanou golden milk.

Horké mléko s karamelem

Horké mléko s karamelem

Více

Svařený mošt

Připravuje se svařením jablečného moštu, ve kterém se ještě před tím vylouhuje čaj, nejlépe černý nebo rooibos. Nesmí chybět ani skořice, hřebíček a zázvor. Někdo si jej rád osladí, jiný zase přidá trochu citronové šťávy a další trochu čerstvých jablek pro osvěžení. Dospělí si do moštu rádi přidávají rum nebo burbon pro pořádný říz. Takový chutný mošt vás určitě zahřeje a zaručeně potěší každou návštěvu. 

20 nápojů pro zahřátí

20 nápojů pro zahřátí

Více

Léčivá síla bylinkového čaje

Valná většina babiček v létě rozhodně nelenila a na zimu se řádně připravovala. Díky tomu jsme měli možnost ochutnat nejrůznější čaje ze zahrádky a lesa. Z ovoce a lesních plodů snadno vykouzlily domácí pečený čaj. Díky zavaření se prodloužila životnost na několik měsíců. Bylinky se zase sušily a podle potřeby používaly. Pelyněk a třezalka na uklidnění, šípek pomůže při menstruačních problémech, šalvěj pro lepší trávení a mátu pro posílení imunitního systému nebo proti únavě. Bylinkové čaje zaručeně pomůžou na všechny možné neduhy.  

Související články

Jak snadno připravit horké nápoje, co mají říz
  • Tipy a triky

Jak snadno připravit horké nápoje, co mají říz

Tohle je přesně ten pravý důvod, proč si zamilovat sychravé počasí a podzimní plískanice. Nic po procházce nezahřeje tolik, jako váš oblíbený hrníček plný voňavého nápoje s něčím ostřejším. Nejprve vám ohřeje zkřehlé prsty, pak vybarví...
Pečený čaj – provoní dům a potěší chuťové buňky
  • Novinky a zajímavosti

Pečený čaj – provoní dům a potěší chuťové buňky

Čaje patří neodmyslitelně k zimnímu období, příjemně nás totiž zahřejí. Na výběr dnes máme z několika chutí i podob. Bylinkové, ovocné, zelené, černé, ale i čaje sáčkové, granulované nebo sypané. V některých čajích ale mohou být barviva či...
Horké nápoje do nepohody
  • Tipy a triky

Horké nápoje do nepohody

Zima zalézá pod kůži, mráz hledá skuliny, kudy ukrást teplo, a v nose štípe chlad z první jinovatky. Navlečte vlněné ponožky, zabalte se do deky a v rukou svírejte hrníček s nápojem, který protáhne dutiny a ve vašem nitru vyčaruje hřejivý...
Seznamte se s golden milk alias kurkumovým mlékem
  • Novinky a zajímavosti

Seznamte se s golden milk alias kurkumovým mlékem

Tento lahodný teplý nápoj z rostlinného mléka a kurkumy nejen skvěle chutná, zahřeje, ale dokonce všestranně pomáhá lidskému organismu. Kurkuma je téměř zázračnou rostlinou zmírňující bolest, zánětlivost, a podporuje krevní oběh. Hrníček...
Hříšně dobrá horká čokoláda
  • Tipy a triky

Hříšně dobrá horká čokoláda

Čokoláda vs. kakao Čokoláda. Už jen při vyřčení toho slova se člověku sbíhají sliny. V horkém nápoji je čokoláda sladkým pohlazením našich chuťových pohárků. Věděli jste, jaký je rozdíl mezi kakaem a horkou čokoládou? Máme pro vás...
Jak poznat dobré kakao
  • Novinky a zajímavosti

Jak poznat dobré kakao

Pro pečení vždy vybírejte kakao holandského typu, nikoli kakaové nápoje. Kakao holandského typu vzniká procesem alkalizace, díky které se zvýrazní čokoládově hnědá barva kakaa, sníží se jeho kyselost a zjemní chuť. Při posuzování...
Lahodné horké nápoje do termosky
  • Tipy a triky

Lahodné horké nápoje do termosky

Ty nejmrazivější dny jsou již nejspíš za námi, nicméně počasí stále přeje zimním výletům. Čas strávený na studeném vzduchu si žádá přípravu vydatné svačiny a něčeho na zahřátí do termosky. Připravte si lahodné nealko drinky podle našich...

Obchod Apetit