Americké kynuté livance podle Nigelly Lawson

Snadné

< 30 min

0,0 (0x)

9. 7. 2014

Snadné

< 30 min

0,0 (0x)

1

1

Na 1 porci

Všechny suroviny můžeme míchat v jedné nádobě, což je jednodušší. Do mísy dáme hladkou mouku, pár vrchovatých lžiček prášku do pečiva, cukr a promícháme. Cukru dáme jen trošku, protože lívance se jedí s velmi sladkým javorovým sirupem a u nás můžeme použít jako náhradu sladký a dobře tekutý med nebo marmeládu.
Do moučné směsi přidáme dvě vajíčka rozmíchaná v mléku.
Směs rozšleháme, aby neobsahovala hrudky a těsto necháme chvilku odpočinout.
Těsně před smažení přidáme dvě kávové lžičky rozpuštěného, ale trošku již vychladlého másla.
Na pánvi upečeme lívance.
Podáváme s javorovým sirupem nebo medem či marmeládou.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pixaby.com}