Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Ricottové lívance s citronem a vanilkou
Ricottové lívance s citronem a vanilkou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Ricottové lívance s citronem a vanilkou

4.5/5 Počet hodnocení: 6
Do 30 minut Velmi snadné Pro 1–2 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 986 kcal
Bílkoviny 55 g
Sacharidy 92 g
Tuky 43 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dokud neochutnáte, neuvěříte, jak jsou lívance z ricotty vláčné a nadýchané. Doslova jako obláček! Nespornou výhodou tohoto receptu je, že těsto na lívance nemusí kynout ani odpočívat. Ihned můžete opékat lívanečky a snídani tak připravíte během pár chvil. Lívance vonící citronem a vanilkou můžete podávat jako my se zakysanou smetanou, borůvkami, pekanovými ořechy a javorovým sirupem nebo je ozdobit podle své chuti. 

Suroviny

ricotta 125 g
mléko 125 ml
třtinový cukr 1 PL
vejce 2 ks
žloutky a bílky oddělené
vanilkový extrakt 1 ČL
kypřicí prášek do pečiva 1 ČL
sůl 1 špetka
najemno nastrouhaná z 1/2 citronu
na vytření pánve
K podávání
ovoce
čerstvé – např. borůvky
např. pekanové

Postup

1

Ricottu, mléko, žloutky, cukr, vanilkový extrakt a citronovou kůru prošlehejte, aby se dokonale spojily.

2

Vmíchejte mouku s práškem do pečiva a šlehejte dohladka.

3

Z bílků a špetky soli ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho stěrkou spojte s těstem.

4

Rozpalte pánev (případně jí vytřete máslem) a lžící tvarujte lívance. Opékejte dozlatova z obou stran.

5

Lívance podávejte se zakysanou smetanou, čerstvým ovocem, nasekanými ořechy a javorovým sirupem.

Apetit magazín

AD
Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace
  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč