Večírkovou klasiku, tedy česnekové chlebíčky, jen tak něco netrumfne! Připravte studené pohoštění pro návštěvu nebo na oslavu. Nabízíme vám léty prověřené hity i nápady na obměny klasických chutí. Jednohubky, chlebíčky a jednoduché pomazánky na jednom místě.
Související recepty
Suroviny
Postup
Sýr nastrouhejte najemno a smíchejte s majonézou, jogurtem a česnekem. Dosolte.
Směs natřete na plátky veky a ozdobte ořechy a bylinkami.
NĚCO NAVÍC
Některé kupované majonézy začnou po smíchání se sýrem ‚zlobit‘ (uvolňuje se z nich olej, který je součástí majonézové emulze). Vybírejte proto majonézu s minimem náhražek a nežádoucích přísad.
VYZKOUŠEJTE TAKÉ JEDNOHUBKY:
PIKANTNÍ SÝROVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
100 g jemně strouhaného ementálu smíchejte se 4 lžícemi majonézy, špetkou chilli koření, osolte a opepřete. Nakrájejte 2 rohlíky na plátky a pomažte česnekovou pomazánkou. Ozdobte rozpůlenými pekanovými ořechy.
ČABAJKOVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Nakrájejte 2 rohlíky na plátky a pomažte tence máslem nebo ochuceným máslem. Na to položte plátek čabajky, 1–2 zelené olivy nebo miniokurčičku a spíchněte párátkem.
JEMNÉ RYBÍ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Nakrájejte 2 rohlíky na plátky a pomažte tence máslem nebo majonézou. Na to položte kousek sardinky v oleji (celkem 2 plechovky), okapané. Ozdobte vždy plátkem citronu a červenou cibulí.
EMENTÁLOVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Nakrájejte 2 rohlíky na plátky a pomažte tence máslem nebo ochuceným máslem. Na to položte kostku ementálu poprášenou mletou sladkou paprikou a navrch kousek ananasu.
S KARI KUŘETEM
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Kuřecí řízky nakrájejte na kostky o hraně 2 cm, osolte a okořeňte kari. Opečte na pánvi na oleji a nechte vychladnout. Na plátku pečiva spíchněte s kouskem čerstvé nebo kompotované broskve a petrželkou.
NIVOVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Nakrájejte 2 rohlíky na plátky, pomažte je máslem a na každý navršte trochu fíkového nebo rybízového džemu. Navrch připíchněte kousek nivy nebo jiného sýra s modrou plísní. Jako obměnu použijte nakládané brusinky a sýr s bílou plísní.
ŘEDKVIČKOVÉ SE SÝREM
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Promíchejte čerstvý kozí sýr nebo ovčí (brynzu) s pažitkou, ze směsi udělejte kuličky, obalte je v pažitce a nechte ztuhnout v lednici. Na plátky ze 2 rohlíků dejte vždy pár plátků ředkvičky, sýrovou kuličku a ozdobte kouskem pažitky.
TYROLSKÉ ŠUNKOVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Nakrájejte 2 rohlíky na plátky, potřete je máslem a na každý ozdobně složte plátek sušené šunky (prosciutto crudo) nebo tyrolského špeku. Na to položte kousek hrušky pokapané citronovou šťávou, aby nehnědla. Spíchněte párátkem.
LOSOSOVÉ
NA 20 JEDNOHUBEK ■ VELMI SNADNÉ
Tenký plátek škrabkou ukrojené salátové okurky i se slupkou spíchněte párátkem do vlnovky. Kousek uzeného lososa položte na kolečko rohlíku (celkem 2 rohlíky) pomazané obyčejným či ochuceným máslem a připíchněte připraveným párátkem s okurkou
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Dokonalá silvestrovská party (15 receptů )
- Nejlepší pomazánky na silvestrovskou oslavu: 33 tipů, ze kterých si vybere každý(34 receptů )
- Nejlepší dobroty na Silvestra: Připravte jedinečné jednohubky, pečínku i skvostné koktejly(11 receptů )
- Oktoberfest ve vašem obýváku: Jaké pochoutky k pivu si připravit na domácí oslavu?(43 receptů )
- 30 receptů se zimní zeleninou pro silnou imunitu(30 receptů )
- Silvestrovské jednohubky: 13 skvělých kombinací od klasických po nevšední(13 receptů )
- Nejlepší občerstvení pro koledníky. Skvělá pomazánka na chlebíčky, sušenky i nádivka a další čtyřicítka receptů(48 receptů )
