Conchiglioni se špenátem

Name: Conchiglioni se špenátem
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: ricotta; máslo; smetana; rajčatová passata - pyré; pancetta

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,3 (35x)

Redakce Apetit

15. 4. 2016

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,3 (35x)

Conchiglioni jsou velké lastury vhodné k plnění. V tomto receptu do nich patří špenát, rajčatové pyré a sýry. Další variace jsou jen na vás.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Uvařte 400 g conchiglioni (velké mušle).
Po okapání je naplňte špenátovou ricottou z receptu pipe rigate v salsa verde (dvojitá dávka).
V zapékací nádobě vymazané máslem je zalijte směsí ze 100 ml 30% smetany, 300 g rajčatového pyré, 100 g opečené pancetty, soli a pepře a nalijte mezi a na mušle.
Poklaďte mozzarellou, posypte parmazánem a zapečte na 180 °C asi 25 minut pod alobalem a 15 minut bez něho.

35x zapečené těstoviny: Nostalgie v moderním kabátu

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

21receptů

Zapékané těstoviny: 21 ověřených receptů

Kuřecí roláda se špenátem a bramborovými knedlíky

Losos s ochucenou strouhankou a čočkou se špenátem

31receptů

Zelené zlato, které koupíte kdykoli během roku aneb 30 ověřených receptů se špenátem v hlavní roli

Související články

Kvíz: Velikonoční tradice v České republice – co všechno víte o pomlázce, mazancích a červených vejcích?

Velikonoce u nás nejsou jen o pondělním předčasném vstávání kvůli koledě. Jsou to svátky s kořeny tak hlubokými, že sahají až do raného počátku našeho státu. A právě teď je ideální čas si otestovat, jak jste na tom s velikonočními tradicemi – a jestli znáte víc než jen to, že se peče beránek a mazanec.