Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Domácí ‚Bounty‘
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4/5 Počet hodnocení: 21
Do 20 minut Velmi snadné Na cca 12 tyčinek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3787 kcal
Bílkoviny 51 g
Sacharidy 181 g
Tuky 326 g
Vláknina 97 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Kdo by nemiloval Bounty?! Tuhle domácí variantu si navíc můžete zcela přizpůsobit své chuti!

Suroviny

olej ¼ hrnku
rýžový sirup ¼ hrnku
mléko ¼ hrnku
lze nahradit kokosovým mlékem
Na polevu
tmavá čokoláda 120 g

Postup

1

V míse smíchejte strouhaný kokos a kokosovou mouku. Přilijte olej, sirup a pořádně promíchejte, nakonec vmíchejte mléko.

2

Hmotu ochutnejte a případně doslaďte, upěchujte do čtvercové dortové formy o hraně 20 cm vyložené pečicím papírem a dejte do lednice nebo do mrazáku ztuhnout. Poté vyklopte na prkénko a nakrájejte na tyčinky.

3

Na polevu rozpusťte nalámanou čokoládu s máslem a ztuhlé tyčinky v ní po jedné ponořte, aby se celé obalily čokoládou, vyndejte a skládejte na mřížku podloženou pečicím papírem. Nechte úplně ztuhnout.

NĚCO NAVÍC
Pokud požadujete tyčinky ‚zdravější‘ nebo jen chcete, aby i zasytily, můžete do nich přimíchat trochu (asi 50 g) proteinu. Směs pak nezapomeňte ochutnat a případně dosladit. Se zdobením si můžete pohrát: tyčinky můžete jako my ozdobně pocákat (stejnou čokoládou nebo klidně bílou).

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/2

Apetit magazín

Pavel Berky: Teď jsem kuchař, ale móda mi chybí
  • Lidé a jídlo

Pavel Berky: Teď jsem kuchař, ale móda mi chybí

Pavel Berky každý měsíc testuje jeden z našich receptů, točí k němu postupové video a přidává tipy a triky navíc. Přestože je Pavel uznávaným módním návrhářem, znáte ho spíše ze sociálních sítí jako usměvavého a věčně pozitivního kuchaře. ...