Kokosový nákyp
Voňavý vláčný nákyp si oblíbí i zarytí odpůrci kokosu!
Vydání: 2020/2
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 375 ml mléka
- 60 g strouhaného kokosu
- 50 g másla, rozpuštěného + další na vymazání
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1 vejce
- 50 g hladké mouky
- 220 g krupicového cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- moučkový cukr na poprášení
Příprava jídla
1 Troubu předehřejte na 160°C. Všechny suroviny kromě moučkového cukru dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.
2 Směs vlijte do vymaštěné 18cm formy na koláč nebo do menších zapékacích mističek. Dejte na plech a vložte do trouby. Pečte 30–35 minut, dokud nákyp neztuhne. Nechte vychladnout, pocukrujte a podávejte.
Přidat komentář