0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
4.7 / 5. Počet hodnocení: 101
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1719 kcal
Bílkoviny 85 g
Sacharidy 262 g
Tuky 22 g
Vláknina 59 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

cizrna 2
namočená
jarní cibulka 1
zelená část, nasekaná
petrželka 1
nasekaná
česnek 4
nasekaný
římský kmín 1 PL
mletý
sůl 2
pepř 1
chilli sušené špetka
olej
na smažení

Postup

1

Cizrnu namočte přes noc, aby byla měkká ke konzumaci, ale stále křupavá.

2

Slijte vodu a cizrnu rozmixujte. Do mixéru poté přidejte nasekanou cibulku, petrželku, na menší kusy nasekaný česnek a rozmixujeme.

3

Přendejte do mísy, osolte, přidejte koření a uložte na 20 minut do lednice.

4

Z vychladlé hmoty tvarujte kuličky a důkladně je mačkejte, aby držely pohromadě. Smažte ve vrstvě oleje na středním plameni dozlatova.

5

Podávejte v pita chlebu, tortille, arabském chlebu s kuskusovým salátem nebo s bramborami, zeleninou a sojanézou či bílým jogurtem.

Autor: romanetta_

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit