0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4/5 Počet hodnocení: 13
Do 30 minut Velmi snadné Na 12 fritat

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1406 kcal
Bílkoviny 61 g
Sacharidy 131 g
Tuky 53 g
Vláknina 37 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lahodné pohoštění pro slavnostní chvíle. Za několik minut jsou fritaty uečené, stačí jen ozdobit.

Suroviny

vejce 2 ks
ke šlehání
kopr 1 PL
jemně nastrouhaný
citronová kůra 1 ČL
z biocitronu
citronová šťáva 1 PL
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
kaviár 1
z lososa
limeta 12 plátků
tenké

Postup

1

Troubu předehřejte na 150 °C.

2

Vejce, smetanu, kopr, citronovou kůru, sůl a pepř dejte do mísy a promíchejte. Do každé jamky dvanáctimístného plechu na muffiny vložte zhruba 2 lžíce směsi.

3

Pečte 6–8 minut. Vytáhněte z trouby, tři minuty nechte stát v plechu, pak vyklopte.

4

Sýr a citronovou šťávu prošlehejte v míse, podle chuti osolte. Každou z upečených minifritat ozdobte sýrem, navrch dejte kaviár a malý plátek limetky.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč