Česnekové cukety jsou návykově dobré. Klidně je připravte dopředu, po rozležení budou grilované cukety s česnekem chutnat dokonce ještě líp.
Související recepty
Suroviny
cuketa
6
ks
střední
sůl
petrželka
2
svazky
česnek
3
stroužky
chilli paprička
1
ks
menší
olivový olej
200
ml
Postup
1
Cukety podélně nakrájejte na dlouhé plátky silné asi 5mm. Posolte je a nechte vypotit.
2
Pak je opláchněte, osušte, lehce potřete olivovým olejem a postupně ogrilujte.
3
Mezitím nadrobno nasekejte petrželku, utřete česnek a vše smíchejte s olivovým olejem tak, aby vznikla řidší bylinková pasta.
4
Tou poté potírejte ještě horké cukety a skládejte je na sebe. Dejte chladit. Podávejte jako přílohu.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Nezapomenutelné svatební menu + 7 nápadů, které vám pomohou při jeho plánování(36 receptů)
- 44 nej receptů s cuketami(44 receptů)
- Večeře z grilu: zelenina jako příloha i hlavní chod(20 receptů)
