Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Grilované cukety s česnekem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 75
Do hodiny Velmi snadné Pro 8 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2028 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 34 g
Tuky 188 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Česnekové cukety jsou návykově dobré. Klidně je připravte dopředu, po rozležení budou grilované cukety s česnekem chutnat dokonce ještě líp.

Suroviny

střední
sůl
petrželka 2 svazky
česnek 3 stroužky
menší
olivový olej 200 ml

Postup

1

Cukety podélně nakrájejte na dlouhé plátky silné asi 5mm. Posolte je a nechte vypotit.

2

Pak je opláchněte, osušte, lehce potřete olivovým olejem a postupně ogrilujte.

3

Mezitím nadrobno nasekejte petrželku, utřete česnek a vše smíchejte s olivovým olejem tak, aby vznikla řidší bylinková pasta.

4

Tou poté potírejte ještě horké cukety a skládejte je na sebe. Dejte chladit. Podávejte jako přílohu.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/5

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč