Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Houby na slanině s kozím sýrem

Houby na slanině s kozím sýrem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Houby na slanině s kozím sýrem

4.8/5 Počet hodnocení: 17
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 632 kcal
Bílkoviny 35 g
Sacharidy 15 g
Tuky 44 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Po focení v redakci zmizelo půl obsahu pánve dřív, než se v jiném hrnci dovařily těstoviny. Ale díky tomu jsme zjistili, že s chlebem jsou tyhle houby nejlepší! 

Suroviny

nakrájená na nudličky + plátky na ozdobení
česnek 2 stroužky
na tenké plátky
lesní houby 400 g
sůl
pepř
čerstvě mletý
petrželka 1 hrst
+ na ozdobení
těstoviny
nejlépe domácí a čerstvé, nebo halušky nebo chleba k podávání 

Postup

1

V pánvi na másle opékejte slaninu nakrájenou na nudličky asi 5 minut dozlatova.

2

Přidejte česnek, míchejte 20 sekund a přisypte houby. Osolte a opepřete a opékejte 3–4 minuty, aby houby zůstaly ještě pevné.

3

Vmíchejte petrželku a stáhněte z ohně. Promíchejte s vařenými těstovinami a posypte rozdrobeným kozím sýrem. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/10

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč