Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hrachová kaše

Hrachová kaše

Hodnocení receptu
4.3/5 Počet hodnocení: 9
Do hodiny Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1271 kcal
Bílkoviny 94 g
Sacharidy 154 g
Tuky 4 g
Vláknina 116 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

I hrachová kaše může být zajímavým obědem nebo večeří. Stačí správně vyladit chutě a zvolit dobrou přílohu. Když zvládnete základ můžete začít experimentovat. Chutnat vám bude jistě i hrachová kaše s opečenou cibulkou a klobáskou.

Suroviny

hrách zelený 400 g
množství lye upravit dle potřeby
vývar zeleninový 500 ml
nebo o něco víc podle potřeby
majoránka (drhnutá)
česnek 2 stroužky
sůl
pepř

Postup

1

Hrách společně s trochou zeleninového vývaru necháme změknout v tlakovém hrnci.

2

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem a podle chuti dochutíme majoránkou, česnekem, solí a pepřem.

3

Podáváme např. s volským vejcem a kyselým zelím.

Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com

Autor: machetka

Apetit magazín